拉芳伯酒莊 - 2000

[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau L'Evangile - 2000 匯聚了 France Right Bank (Pomerol 波美侯) 得天獨厚的風土精華。作為 Pomerol Top Tier，完美融合了傳統精湛工藝與極致追求，結構深沉大器，兼具迷人複雜度與數十年陳年潛力。

Chateau L'Evangile - 2000 捕捉了 France Right Bank (Pomerol 波美侯) 的經典風土精髓。作為標誌性的 Pomerol Top Tier，它將數百年的釀酒傳承與嚴謹工藝完美結合，展現出深邃的結構與極佳的陳年潛力。

權威酒評分數 ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 96 / 100

"色澤深邃濃郁，展現黑加侖子、雪松、石墨、深色漿果及淡淡菸草與黑松露氣息，結構雄渾，單寧緊緻細膩。"

"酒液呈現深石榴紅核心。香氣迷人，散發著黑醋栗、雪松、鉛筆芯、深色漿果氣息，並帶有淡淡的雪茄盒與黑松露風味。結構雄渾，單寧緊緻細膩。"

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

[ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

• 適飲期 ｜ Drinking Window：現在 - 2045
• 醒酒建議 ｜ Decanting：建議提前開瓶或於醒酒器醒酒 60–90 分鐘，以柔化單寧並釋放深層香氣
  建議醒酒 60–90 分鐘以柔化細緻單寧並釋放深層香氣。
• 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• 完美餐配 ｜ Food Pairing：頂級牛扒 (Ribeye/Wagyu)、烤羊架、慢烤牛肋骨、濃味硬芝士
  肋眼牛排或和牛、烤羊排、慢燉牛小排及熟成硬質乳酪。

[ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。所有酒款皆經由可靠管道採購並保證正品。
• 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保絕佳品質。全程維持在專業 12°C–15°C 之溫濕度控制環境。