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Chateau Latour
拉圖酒莊 (Chateau Latour) - 1995年 雙倍大瓶裝 (Jeroboam) 3公升
拉圖酒莊 (Chateau Latour) - 1995年 雙倍大瓶裝 (Jeroboam) 3公升
定價
HK$29,000.00
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[ 佳釀亮點與酒莊歷史 | Highlights & Heritage ]
Chateau Latour - 1995 Jeraboam 3L 匯聚了 France Left Bank (Pauillac 波亞克) 得天獨厚的風土精華。作為 1855 First Growth (五大一級莊),完美融合了傳統精湛工藝與極致追求,結構深沉大器,兼具迷人複雜度與數十年陳年潛力。
Chateau Latour - 1995 Jeraboam 3L 捕捉了 France Left Bank (Pauillac 波亞克) 得天獨厚的風土精華。作為享譽盛名的 1855 First Growth (五大一級莊),它將數百年的釀酒工藝與極致的精準度完美結合,展現出深邃的結構與無限的陳年潛力。
權威酒評分數 | Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 96 / 100
"色澤深邃濃郁,展現黑加侖子、雪松、石墨、深色漿果及淡淡菸草與黑松露氣息,結構雄渾,單寧緊緻細膩。"
"酒核呈現深石榴紅色。散發黑加侖子、雪松木、鉛筆芯石墨、深色漿果的迷人香氣,並伴隨菸草盒與黑松露的細緻氣息。結構雄渾,單寧精緻且絲滑圓潤。"
[ 產品詳細規格 | Specifications ]
| 產區 / 分級 Region & Classification |
左岸 (Pauillac 波亞克) | 1855 五大一級莊 |
| 年份 Vintage |
1995 |
| 類型 / 規格 Type & Format |
紅酒 | 3000ml 大瓶裝 (Jeroboam) |
| 適飲狀態 Maturity Status |
適飲期 (Ready to Drink) (已達適飲巔峰) |
[ 侍酒與配餐指南 | Serving & Food Pairing ]
- 適飲期 | Drinking Window:即日起 - 2045 年
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醒酒建議 | Decanting:建議提前開瓶或於醒酒器醒酒 60–90 分鐘,以柔化單寧並釋放深層香氣
建議醒酒 60–90 分鐘,以柔化細緻單寧並喚醒深層香氣層次。 - 侍酒溫度 | Serving Temp:16°C - 18°C
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完美餐配 | Food Pairing:頂級牛排 (肋眼/和牛)、烤羊排、慢燉牛小排及陳年硬質乳酪
頂級肋眼牛排或和牛、烤羊架、慢燉牛肋骨,以及熟成硬質乳酪。
[ Wine Horsemen 專業品質保證 | Quality & Service Assurance ]
- 100% 正貨承諾 | Guaranteed Provenance:所有酒品來源透明可靠,嚴格檢驗瓶身品相與原木箱 (OWC)。所有酒款均由直屬及信任的渠道採購,保證正品。
- 全天候恆溫酒窖 | Climate-Controlled Cellar:常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境,確保佳釀品質極致。窖藏於專業 12°C–15°C 恆溫恆濕環境中。
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