Альмавива — 2006

[ Особенности вина и история винодельни ｜ Главное и наследие ]

Viña Almaviva 2006 — вино из легендарной винодельни с мировым именем Viña Almaviva. Результат союза барона Филиппа де Ротшильда из Франции и чилийской винодельни Concha y Toro — король виноделия своего времени. Искусство виноделия высшего уровня из Бордо воплотилось в терруаре Пуэнте-Альто в Андах. Ноты чёрной смородины, тёмного шоколада, кедра, ежевики и выразительных пряных оттенков ванили создают ощущение исключительной роскоши.

Viña Almaviva 2006 из всемирно известной винодельни Viña Almaviva. Совместный проект барона Филиппа де Ротшильда и Concha y Toro в Пуэнте-Альто. Величественное сочетание традиций Бордо и чилийского терруара с нотами чёрной смородины, тёмного шоколада и кедра.

Оценка авторитетного критика ｜ Robert Parker (The Wine Advocate): 93 / 100

«Глубокий, великолепный цвет, яркий и сложный аромат, масштабная и точная структура танинов, долгое послевкусие — в полной мере раскрывают выдающийся терруар винтажа 2006 года».

«Поразительная точность и аристократичная сдержанность. Многослойный аромат, безупречная гармония структуры и грандиозное минеральное послевкусие, демонстрирующие величие урожая 2006 года».

[ Подробные характеристики продукта ｜ Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами ｜ Подача и гастрономические пары ]

• Период употребления: сейчас — 2030
• Декантация: рекомендуем заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть глубокие ароматические слои.
• Температура подачи: 16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• Идеальные гастрономические сочетания: стейк рибай высшего качества или вагю, жареная каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Стейк рибай высшего качества или вагю, жареная каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональная гарантия качества Wine Horsemen ｜ Качество и сервис ]

• Гарантия подлинности и происхождения: происхождение каждой бутылки достоверно и прозрачно; тщательно проверяются состояние бутылки и оригинальная деревянная коробка (OWC). Подлинность всех бутылок подтверждена; вино поставляется напрямую от надёжных поставщиков.
• Винный погреб с климат-контролем: круглогодичное хранение при профессионально контролируемой температуре 12–15°C обеспечивает превосходное качество. Хранение осуществляется при профессиональном контроле температуры и влажности в диапазоне 12–15°C.