Шато Озон — 1986

[ Особенности вина и история поместья ｜ Основные достоинства и история ]

Chateau Ausone - 1986 воплощает лучшие черты уникального терруара Правого берега Франции (Сент-Эмильон). Будучи образцовым вином категории Premier Grand Cru Classé A (Премьер Гран Крю Классе А), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличается мощной структурой и огромным потенциалом выдержки.

Chateau Ausone - 1986 воплощает характерный терруар Правого берега Франции (Сент-Эмильон). Это знаковое вино категории Premier Grand Cru Classé A (Премьер Гран Крю Классе А) сочетает многовековое наследие виноделия с безупречной точностью, предлагая глубокую структуру и огромный потенциал выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Роберт Паркер (The Wine Advocate): 88 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет. В аромате — чёрная смородина, кедр, графит, тёмные ягоды и лёгкие ноты табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и утончённые танины».

«Насыщенный гранатовый цвет. Завораживающий аромат крема из чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, а также тонкие оттенки сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура и гладкие, безупречно сбалансированные танины».

[ Подробные характеристики ｜ Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ｜ Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления ｜ Оптимальное время для употребления：Сейчас — 2028 год
• Декантация ｜ Аэрация：Рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи ｜ Температура подачи：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• Идеальные сочетания ｜ Сочетание с едой：Премиальный рибай (рибай/вагю), жареная корейка ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный стейк рибай / вагю, жареная корейка ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Гарантия качества и обслуживания ]

• Гарантия подлинности на 100% ｜ Подтверждённое происхождение：Все вина имеют надёжное и прозрачное происхождение; при приёмке тщательно проверяются состояние бутылок и оригинальные деревянные ящики (OWC). Подлинность каждой бутылки подтверждена; вино поступает напрямую от надёжных поставщиков.
• Профессиональный винный погреб с климат-контролем ｜ Контроль температуры и влажности：Вино хранится круглый год при профессиональном температурном режиме 12–15°C, что гарантирует его превосходное качество. Хранение осуществляется при профессиональном контроле температуры 12–15°C и влажности.