Шато Белэр-Монанж — 2010

[ Особенности вина и история винодельни ｜ Главное и наследие ]

Chateau Belair-Monange — 2010 воплощает в себе лучшие черты уникального терруара правого берега Франции (Сент-Эмильон). Будучи представителем престижной категории Premier Grand Cru Classé B, это вино сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью исполнения, обладает мощной структурой и огромным потенциалом выдержки.

Chateau Belair-Monange — 2010 воплощает самобытный терруар правого берега Франции (Сент-Эмильон). Как знаковое вино категории Premier Grand Cru Classé B, оно сочетает многовековое винодельческое наследие с безупречной точностью, отличается глубокой структурой и впечатляющим потенциалом выдержки.

Оценка критика ｜ Robert Parker (The Wine Advocate): 96 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет, ноты чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, лёгкие оттенки табака и чёрного трюфеля; мощная структура и тонкие, плотные танины».

«Глубокий гранатовый цвет. Завораживающий аромат крема из чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод и тонкие ноты сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура и гладкие, гармоничные танины».

[ Подробные характеристики продукта ｜ Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ｜ Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления ｜ Питьевой период: сейчас — 2045
• Декантация ｜ Аэрация: рекомендуется открыть бутылку заранее или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть более глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи ｜ Температура подачи: 16–18 °C / 16–18 °C
• Идеальные сочетания ｜ Сочетание с едой: премиальная говяжья вырезка (рибай / вагю), запечённая каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный рибай или стейк вагю, запечённое каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональная гарантия качества Wine Horsemen ｜ Гарантии качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности и происхождения ｜ Подтверждённое происхождение: происхождение всех вин подтверждено, состояние бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC) тщательно проверено. Подлинность всех бутылок подтверждена; вина получены напрямую из надёжных источников.
• Круглогодичный винный погреб с климат-контролем ｜ Контроль температуры и влажности: вина круглый год хранятся в профессиональных условиях при температуре 12–15 °C, что обеспечивает сохранение их качества. Хранение осуществляется при профессиональном контроле температуры и влажности на уровне 12–15 °C.