Шато Шеваль Блан — 1995, империал 6 л

[ Яркие особенности вина и история винодельни | Главное и наследие ]

Chateau Cheval Blanc — 1995 Imperial 6L воплощает уникальный терруар правого берега Франции (Сент-Эмильон). Обладатель знакового статуса Premier Grand Cru Classé A (премьер гран крю классе А), он сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, обладает глубокой структурой и огромным потенциалом выдержки.

Chateau Cheval Blanc — 1995 Imperial 6L передаёт самобытный терруар правого берега Франции (Сент-Эмильон). Это культовое вино категории Premier Grand Cru Classé A (премьер гран крю классе А), в котором многовековые традиции виноделия сочетаются с безупречной точностью. Оно отличается глубокой структурой и впечатляющим потенциалом выдержки.

Оценка авторитетного критика | Оценка критика: Роберт Паркер (The Wine Advocate) — 92 / 100

«Глубокий насыщенный цвет; в аромате — чёрная смородина, кедр, графит, тёмные ягоды, тонкие ноты табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и тонкие танины».

«Глубокий гранатовый цвет. Очаровательный букет с нотами крем-де-кассис, кедра, графита, похожего на грифель карандаша, тёмных ягод и тонкими оттенками сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура и гладкие, гармонично интегрированные танины».

[ Подробные характеристики продукта | Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой | Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления | Период оптимальной зрелости: сейчас — 2035 год
• Декантация | Рекомендации по декантации: рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи | Температура подачи: 16°C–18°C / 16°C–18°C
• Идеальные сочетания | Гастрономические сочетания: стейк премиум-класса (рибай / вагю), жареный каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки, выдержанные твёрдые сыры
  Стейк рибай или вагю, жареное каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональная гарантия качества Wine Horsemen | Гарантия качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности и происхождения | Гарантия подлинности: все вина имеют надёжное и прозрачное происхождение; при приёмке тщательно проверяются состояние бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC). Подлинность каждой бутылки подтверждена; вино поставляется напрямую от надёжных поставщиков.
• Круглогодичный винный погреб с климат-контролем | Погреб с контролем микроклимата: вино хранится в профессиональных условиях при температуре 12–15°C и контролируемой влажности, что гарантирует его превосходное качество. Хранится при профессиональном контроле температуры 12–15°C и влажности.