Шато Шеваль Блан — 1998, империал 6 л

[ Главное о вине и история шато ｜ Главное о вине и история шато ]

Chateau Cheval Blanc — Imperial 6 л, 1998 воплощает уникальные терруарные особенности Правого берега Франции (Сент-Эмильон). Обладатель легендарного статуса Premier Grand Cru Classé A (первое великое классифицированное крю класса A), это вино сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличается мощной структурой и исключительным потенциалом выдержки.

Chateau Cheval Blanc — Imperial 6 л, 1998 воплощает уникальные терруарные особенности Правого берега Франции (Сент-Эмильон). Обладатель легендарного статуса Premier Grand Cru Classé A (первое великое классифицированное крю класса A), это вино сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличается мощной структурой и исключительным потенциалом выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Оценка критика: Роберт Паркер (The Wine Advocate) 100 / 100

«Глубокий насыщенный цвет, раскрывающий ароматы чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, а также лёгкие ноты табака и чёрного трюфеля. Мощная структура и плотные, изысканные танины».

«Глубокий гранатовый цвет. Завораживающий аромат крем-де-кассис, кедровой древесины, грифельного графита, тёмных ягод и тонких оттенков сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура с гладкими, гармоничными танинами».

[ Подробные характеристики ｜ Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами ｜ Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления ｜ Период употребления: сейчас — 2055
• Декантация ｜ Декантация: рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть более глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи ｜ Температура подачи: 16°C — 18°C / 16°C — 18°C
• Идеальные сочетания ｜ Сочетания с блюдами: премиальные стейки (рибай / вагю), жареный каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный стейк рибай или вагю, запечённое каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональная гарантия качества Wine Horsemen ｜ Гарантия качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности ｜ Гарантия подтверждённого происхождения: происхождение каждого вина надёжно и прозрачно; внешний вид бутылок и оригинальные деревянные ящики (OWC) проходят строгую проверку. Подлинность всех бутылок подтверждена: они поступили напрямую от надёжных поставщиков.
• Круглогодичный винный погреб с климат-контролем ｜ Погреб с климат-контролем: постоянное хранение в профессиональных условиях при температуре 12–15°C с контролем влажности обеспечивает превосходное качество. Хранится в профессиональных условиях с контролем температуры и влажности при 12–15°C.