Château Cos d'Estournel
Шато Кос д’Эстурнель — 2003
Шато Кос д’Эстурнель — 2003
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
[ Важные особенности вина и история поместья ]
Chateau Cos D'Estournel - 2003 воплощает уникальный терруар левого берега Франции (Сент-Эстеф). Будучи знаковым вином категории Second Growth по классификации 1855 года (второе гран-крю), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, демонстрируя мощную структуру и огромный потенциал выдержки.
Chateau Cos D'Estournel - 2003 воплощает уникальный терруар левого берега Франции (Сент-Эстеф). Будучи знаковым вином категории Second Growth по классификации 1855 года (второе гран-крю), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, демонстрируя мощную структуру и огромный потенциал выдержки.
Оценка авторитетного критика: Robert Parker (The Wine Advocate) — 98 / 100
«Насыщенный глубокий цвет. В аромате — чёрная смородина, кедр, графит, тёмные ягоды, тонкие ноты табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и утончённые танины».
«Глубокий гранатовый цвет в центре. Завораживающий аромат крема из чёрной смородины, кедра, графита, похожего на грифель карандаша, тёмных ягод, тонких нот сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура с отшлифованными, гармоничными танинами».
[ Подробные характеристики продукта ]
| Регион / классификация Регион и классификация |
Левый берег (Сент-Эстеф) ｜ Second Growth по классификации 1855 года (второе гран-крю) |
| Год урожая Год урожая |
2003 |
| Тип / объём Тип и формат |
Красное ｜ стандартная бутылка 750 мл |
| Готовность к употреблению Стадия зрелости |
Классический урожай жаркого года, Cos d'Estournel на пике зрелости (Пик зрелости / полностью готово к употреблению) |
️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ]
- Период употребления: сейчас — 2045
-
Декантация: рекомендуется открыть бутылку заранее или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить утончённые танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки. - Температура подачи: 16°C–18°C / 16°C–18°C
-
Идеальные сочетания: стейк из отборной говядины (рибай / вагю), запечённая каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки, выдержанные твёрдые сыры
Отборный рибай / стейк вагю, запечённая каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки и выдержанные твёрдые сыры.
️ [ Гарантия качества и сервиса Wine Horsemen ]
- Гарантия подлинности и происхождения: происхождение каждого вина надёжно и прозрачно; состояние бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC) тщательно проверяется. Подлинность всех бутылок подтверждена; поставки осуществляются напрямую от проверенных поставщиков.
- Профессиональный винный погреб с климат-контролем: вина хранятся круглый год при температуре 12–15°C в условиях профессионального контроля температуры и влажности, что обеспечивает их превосходное качество.
Поделиться
