Шато Дюкрю-Бокайю — 2009 г.

[ Основные достоинства вина и история хозяйства ｜ Основные достоинства и история ]

Chateau Ducru-Beaucaillou — 2009 воплощает лучшие черты уникального терруара левого берега Франции (Сен-Жюльен). Как культовое хозяйство, классифицированное в 1855 году как Second Growth (вторая категория классификации), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, предлагая глубокую структуру и огромный потенциал для выдержки.

Chateau Ducru-Beaucaillou — 2009 воплощает квинтэссенцию терруара левого берега Франции (Сен-Жюльен). Как культовое хозяйство, классифицированное в 1855 году как Second Growth (вторая категория классификации), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, предлагая глубокую структуру и огромный потенциал для выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Оценка критика: Роберт Паркер (The Wine Advocate) 100 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет, ноты чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, лёгкие оттенки табака и чёрного трюфеля; мощная структура и плотные, изысканные танины».

«Насыщенный гранатовый цвет. Завораживающий аромат с нотами крем-де-кассис, кедра, графита, тёмных ягод и тонкими нюансами сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура и гладкие, безупречно сбалансированные танины».

[ Подробные характеристики продукта ｜ Характеристики ]

️ [ Подача и гастрономические сочетания ｜ Подача и сочетания с едой ]

• Период употребления ｜ Оптимальный период: 2022–2060
• Декантация ｜ Аэрация: рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть более глубокие ароматические слои.
• Температура подачи ｜ Температура подачи: 16–18 °C / 16–18 °C
• Идеальные сочетания ｜ Гастрономические сочетания: стейк из отборной говядины (рибай / вагю), запечённая баранья корейка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Стейк рибай или вагю, запечённая баранья корейка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональная гарантия качества Wine Horsemen ｜ Гарантия качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности на 100% ｜ Подтверждённое происхождение: происхождение всех вин достоверно и прозрачно; бутылки и оригинальные деревянные ящики (OWC) проходят строгую проверку. Подлинность каждой бутылки подтверждена прямыми поставками от надёжных источников.
• Круглогодичный винный погреб с контролем климата ｜ Погреб с контролем температуры: вино круглый год хранится при профессионально поддерживаемых температуре 12–15 °C и влажности. Хранится при профессиональном контроле температуры и влажности: 12–15 °C.