Шато О-Брион Блан — 1988

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau Haut-Brion Blanc - 1988 — это выдающийся образец редкого элитного белого вина с плотной структурой, сочетающий в себе мощную энергию и долгое послевкусие.

Chateau Haut-Brion Blanc - 1988 represents an exceptional benchmark of world-class fine white wine, exhibiting remarkable tension, depth, and a prolonged mineral finish.

Оценка винных критиков ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 93 / 100

"Богатый и глубокий аромат с идеальным балансом нот белого персика, спелых цитрусовых, минеральных оттенков кремня и тонких нюансов ванили от выдержки в дубе."

"Rich and layered aromatics of white peach, ripe citrus, wet stone flint, and subtly integrated toasted brioche vanilla."

[ Подробные характеристики ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период распития ｜ Drinking Window：Now - Peak
• Декантация ｜ Decanting：Декантировать 20–40 минут для раскрытия многогранного аромата
  Decant 20–40 minutes to unveil aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp：11°C - 13°C / 11°C - 13°C
• Идеальное сочетание ｜ Food Pairing：Сибас на гриле, омар в сливочном соусе, запеченная птица, козий сыр
  Pan-seared sea bass, butter-poached lobster, roasted poultry, and aged goat cheese.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• Гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance：Все вина поставляются из надежных источников, с тщательной проверкой состояния бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Круглосуточное хранение в винном погребе ｜ Climate-Controlled Cellar：Вина хранятся в профессиональных условиях при температуре 12°C–15°C для обеспечения превосходного качества. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.