Шато Латур — 2003

[ Особенности вина и история поместья ｜ Главное и наследие ]

Chateau Latour — 2003 воплощает квинтэссенцию уникального терруара левого берега Франции (Пойяк). Будучи культовым вином категории Premier Grand Cru Classé по классификации 1855 года (пять первых крю), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, обладает глубокой структурой и огромным потенциалом к выдержке.

Chateau Latour — 2003 воплощает квинтэссенцию уникального терруара левого берега Франции (Пойяк). Будучи культовым вином категории Premier Grand Cru Classé по классификации 1855 года (пять первых крю), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, обладает глубокой структурой и огромным потенциалом к выдержке.

Оценка авторитетного критика ｜ Оценка: Роберт Паркер (The Wine Advocate) 100 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет; ноты чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, лёгкие оттенки табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и утончённые танины».

«Глубокий гранатовый цвет в центре. Обворожительный аромат чёрносмородинового ликёра, кедра, графита, тёмных ягод, с тонкими нотами сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура, гладкие, безупречно гармоничные танины».

[ Подробные характеристики ｜ Характеристики ]

️ [ Подача и гастрономические сочетания ｜ Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления ｜ Период употребления: сейчас — 2055
• Декантация ｜ Декантация: Рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть более глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи ｜ Температура подачи: 16°C–18°C / 16°C–18°C
• Идеальные сочетания ｜ Гастрономические сочетания: Премиальная говяжья вырезка (рибай/вагю), запечённая каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный рибай / стейк вагю, запечённое каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Гарантии качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности и происхождения ｜ Гарантированное происхождение: Все вина имеют надёжное и прозрачное происхождение; тщательно проверяются внешний вид и оригинальные деревянные ящики (OWC). Подлинность каждой бутылки подтверждена, поставки осуществляются напрямую от проверенных поставщиков.
• Круглогодичный винный погреб с климат-контролем ｜ Погреб с контролем температуры: Вино хранится в профессиональных условиях при температуре 12–15°C с контролем влажности, что обеспечивает его превосходное качество.Поддерживается профессиональный контроль температуры 12–15°C и влажности.