Шато Латур — 2005

[ Главные достоинства и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau Latour - 2005 воплощает квинтэссенцию уникального терруара левого берега Франции (Пойяк). Будучи легендарным вином первой категории по классификации 1855 года (одним из пяти Premier Grand Cru Classé), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, обладает мощной структурой и огромным потенциалом выдержки.

Chateau Latour - 2005 воплощает квинтэссенцию терруара левого берега Франции (Пойяк). Как легендарное вино первой категории по классификации 1855 года (один из пяти Premier Grand Cru Classé), оно объединяет многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличаясь мощной структурой и огромным потенциалом выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Оценка Роберта Паркера (The Wine Advocate): 98+ / 100

«Глубокий насыщенный цвет, ноты чёрной смородины, кедра, графита, тёмных ягод, лёгкие оттенки табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и тонкие танины».

«Глубокий гранатовый цвет. Завораживающий аромат чёрносмородинового ликёра крем-де-кассис, кедра, графита, похожего на грифель карандаша, тёмных ягод и тонких оттенков сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура и отточенные, безупречно гармоничные танины».

[ Подробные характеристики ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период употребления ｜ Drinking Window: 2022–2065
• Декантация ｜ Decanting: Рекомендуется заранее открыть бутылку или перелить в декантер на 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть глубокие ароматические слои.
• Температура подачи ｜ Serving Temp: 16°C–18°C / 16°C–18°C
• Идеальные сочетания ｜ Food Pairing: Премиальный стейк рибай или вагю, запечённая баранья корейка, томлёные говяжьи рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный стейк рибай или вагю, запечённая баранья корейка, томлёные говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• Гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance: Все вина имеют подтверждённое происхождение и проходят строгую проверку состояния бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC). Подлинность всех бутылок подтверждена; поставки осуществляются напрямую из надёжных источников.
• Круглогодичный климат-контроль в винном погребе ｜ Climate-Controlled Cellar: Вино круглый год хранится в профессиональных условиях при температуре 12–15°C и контролируемой влажности, что гарантирует его превосходное качество. Хранится в профессиональных условиях с контролем температуры 12–15°C и влажности.