Шато Мутон Ротшильд — 1990

[ Выдающиеся качества вина и история винодельни ｜ Главное и наследие ]

Chateau Mouton Rothschild — 1990 воплощает квинтэссенцию уникального терруара левого берега Бордо, аппелласьона Пойяк. Будучи легендарным первым гран крю по классификации 1855 года (одним из пяти первых крю), это вино сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, демонстрируя мощную структуру и огромный потенциал выдержки.

Chateau Mouton Rothschild — 1990 воплощает квинтэссенцию терруара левого берега Бордо, аппелласьона Пойяк. Будучи легендарным первым гран крю по классификации 1855 года (одним из пяти первых крю), это вино сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, предлагая мощную структуру и огромный потенциал выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Роберт Паркер (The Wine Advocate): 88 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет; в аромате раскрываются чёрная смородина, кедр, графит, тёмные ягоды и тонкие ноты табака и чёрного трюфеля. Мощная структура, плотные и изысканные танины».

«Глубокий гранатовый цвет. Завораживающий аромат крем-де-кассис, кедра, графита и грифельного карандаша, тёмных ягод, с тонкими нотами сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура, гладкие, безупречно интегрированные танины».

[ Подробные характеристики ｜ Характеристики ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ｜ Подача и гастрономические сочетания ]

• Период употребления ｜ Рекомендуемый период: сейчас — 2028
• Декантация ｜ Рекомендации по декантации: рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматические оттенки
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить деликатные танины и раскрыть более глубокие ароматические слои.
• Температура подачи ｜ Температура подачи: 16–18 °C / 16–18 °C
• Идеальные гастрономические сочетания ｜ Сочетание с едой: стейк рибай высшего качества или вагю, запечённая каре ягнёнка, томлёные говяжьи короткие рёбра, выдержанные твёрдые сыры
  Стейк рибай высшего качества / вагю, запечённая каре ягнёнка, томлёные короткие говяжьи рёбра и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Гарантия качества и сервиса ]

• Гарантия подлинности и происхождения ｜ Подтверждённое происхождение: происхождение каждой бутылки достоверно и прозрачно; тщательно проверяются её внешний вид и оригинальная деревянная коробка (OWC). Подлинность всех бутылок подтверждена; поставки осуществляются напрямую от надёжных партнёров.
• Винный погреб с контролируемым климатом ｜ Климат-контролируемый погреб: вино постоянно хранится при профессионально поддерживаемой температуре 12–15 °C и контролируемой влажности, что гарантирует его превосходное качество. Хранится в профессиональных условиях с контролем температуры и влажности при 12–15 °C.