Château Mouton Rothschild — 2000

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau Mouton Rothschild - 2000 воплощает в себе квинтэссенцию уникального терруара Франции (Левый берег, Пойяк). Как представитель Grand Cru Classé 1855 года (Первый Гран Крю), это вино сочетает в себе мастерство традиций и стремление к совершенству, обладая глубокой структурой, пленительной сложностью и огромным потенциалом к выдержке.

Chateau Mouton Rothschild - 2000 captures the quintessential terroir of France Left Bank (Pauillac 波亞克). As an iconic 1855 First Growth (五大一級莊), it combines centuries of winemaking heritage with impeccable precision, offering profound structure and immense aging potential.

Оценки критиков ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 97+ / 100

"Глубокий насыщенный цвет, ноты черной смородины, кедра, графита, темных ягод с легкими оттенками табака и черного трюфеля; мощная структура и плотные, изысканные танины."

"Deep garnet core. Captivating aromatics of crème de cassis, cedar wood, pencil lead graphite, dark berries, and subtle hints of cigar box and black truffle. Muscular structure with polished, seamless tannins."

[ Характеристики вина ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период распития ｜ Drinking Window：Сейчас – 2050
• Декантация ｜ Decanting：Рекомендуется открыть заранее или декантировать в течение 60–90 минут для смягчения танинов и раскрытия аромата.
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• Гастрономические пары ｜ Food Pairing：Стейк премиум-класса (рибай/вагю), каре ягненка, тушеные говяжьи ребрышки, выдержанные твердые сыры.
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance：Все вина поставляются из надежных источников; строго контролируется качество состояния бутылок и оригинальных деревянных ящиков (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Профессиональное хранение ｜ Climate-Controlled Cellar：Вино хранится при постоянной температуре 12°C–15°C для обеспечения идеального состояния. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.