Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande — 1989

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau Pichon Lalande 1989 года вобрало в себя все лучшее от уникального терруара Левого берега Франции (Пойяк, Бордо). Являясь обладателем статуса Grand Cru Classé 1855 года (Вторая категория), это вино представляет собой безупречный баланс традиционного мастерства и стремления к совершенству, обладая глубокой структурой, пленительной комплексностью и огромным потенциалом для выдержки на десятилетия.

Chateau Pichon Lalande - 1989 captures the quintessential terroir of France Left Bank (Pauillac 波亞克). As an iconic 1855 Second Growth (二級名莊), it combines centuries of winemaking heritage with impeccable precision, offering profound structure and immense aging potential.

Оценка винных критиков ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 92 / 100

"Вино глубокого насыщенного цвета, раскрывающее ноты черной смородины, кедра, графита, темных ягод с легкими оттенками табака и черного трюфеля; мощная структура и плотные, утонченные танины."

"Deep garnet core. Captivating aromatics of crème de cassis, cedar wood, pencil lead graphite, dark berries, and subtle hints of cigar box and black truffle. Muscular structure with polished, seamless tannins."

[ Подробные характеристики продукта ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период употребления ｜ Drinking Window：Сейчас – 2035 год
• Декантация ｜ Decanting：Рекомендуется открыть заранее или использовать декантер в течение 60–90 минут для смягчения танинов и раскрытия ароматики.
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• Гастрономические сочетания ｜ Food Pairing：Стейки премиум-класса (рибай/вагю), жареная баранья корейка, томленые говяжьи ребрышки, выдержанные твердые сыры.
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% подлинность ｜ Guaranteed Provenance：Все вина имеют прозрачное происхождение, проходят строгий контроль состояния внешнего вида и оригинальной деревянной упаковки (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Профессиональное хранение ｜ Climate-Controlled Cellar：Вино хранится в условиях строгого контроля температуры (12°C–15°C) и влажности для обеспечения безупречного качества. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.