Шато Пишон Лонгвиль Барон — 2009, магнум 1,5 л

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Chateau Pichon Longueville Baron — 2009 Magnum 1.5L воплощает уникальный терруар левого берега Франции (Пойяк). Будучи культовым вином категории Second Growth по классификации 1855 года (вторая категория), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличается глубокой структурой и огромным потенциалом выдержки.

Chateau Pichon Longueville Baron — 2009 Magnum 1.5L воплощает квинтэссенцию терруара левого берега Франции (Пойяк). Как знаковое вино категории Second Growth по классификации 1855 года (вторая категория), оно сочетает многовековые традиции виноделия с безупречной точностью, отличается глубокой структурой и огромным потенциалом выдержки.

Оценка авторитетного критика ｜ Robert Parker (The Wine Advocate): 98 / 100

«Глубокий, насыщенный цвет; в букете — чёрная смородина, кедр, графит, тёмные ягоды, лёгкие ноты табака и чёрного трюфеля. Вино обладает мощной структурой и плотными, тонкими танинами».

«Глубокое гранатовое ядро. Завораживающий аромат чёрносмородинового ликёра, кедра, графита, тёмных ягод и тонкие оттенки сигарной коробки и чёрного трюфеля. Мощная структура с гладкими, гармоничными танинами».

[ Подробные характеристики ｜ Specifications ]

️ [ Подача и гастрономические сочетания ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период употребления ｜ Drinking Window: сейчас — 2050 год
• Декантация ｜ Decanting: рекомендуется заранее открыть бутылку или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Рекомендуется декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить тонкие танины и раскрыть более глубокие ароматические оттенки.
• Температура подачи ｜ Serving Temp: 16°C–18°C / 16°C–18°C
• Идеальные сочетания ｜ Food Pairing: премиальный стейк рибай или вагю, жареная каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки, выдержанные твёрдые сыры
  Премиальный стейк рибай или вагю, жареная каре ягнёнка, томлёные говяжьи рёбрышки и выдержанные твёрдые сыры.

️ [ Профессиональные гарантии качества Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• Гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance: все вина имеют надёжное и подтверждённое происхождение; тщательно проверяются состояние бутылок и оригинальные деревянные ящики (OWC). Подлинность каждой бутылки подтверждена: вино поступило напрямую от надёжных поставщиков.
• Климатическая винная погреба ｜ Climate-Controlled Cellar: круглогодичное хранение при профессионально контролируемой температуре 12–15°C обеспечивает высочайшее качество. Хранится при профессиональном контроле температуры 12–15°C и влажности.