1 1

Dom Perignon

Дом Периньон — 2002 г.

Дом Периньон — 2002 г.

HK$3,300.00
HK$3,300.00
Распродажа Продано
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

[ Изысканное вино: главные достоинства и история хозяйства ]

Dom Perignon - 2002 демонстрирует исключительную чистоту терруара Шампани. Длительная выдержка на осадке придаёт вину гармоничное сочетание яркой свежести и глубины.

Dom Perignon - 2002 демонстрирует высшую чистоту и престиж терруара Шампани. Благодаря длительной выдержке на осадке вино сочетает яркую свежесть с глубокой сложностью.

Оценка авторитетного критика ｜ Роберт Паркер (The Wine Advocate): 96 / 100

«Стойкие, исключительно мелкие пузырьки. Ноты лимонной цедры, поджаренной бриоши, белых цветов и меловой минеральности; вкус чистый, свежий, с живой, яркой кислотностью».

«Стойкий, исключительно тонкий перляж. Ноты лимонной цедры, поджаренной бриоши, белых цветов и меловой минеральности переходят в свежий, яркий и необычайно элегантный вкус».

[ Подробные характеристики продукта ]

Регион / классификация
Регион и классификация 		Эперне / Овилле ｜ Престижное кюве (шампанское от ведущего дома)
Урожай
Год урожая 		2002
Тип / формат
Тип и формат 		Шампанское ｜ Стандартная бутылка 750 мл
Готовность к употреблению
Стадия зрелости 		Великий миллезим Dom Pérignon, готово к употреблению (Уже можно пить / оптимальное время)

️ [ Подача и гастрономические сочетания ]

  • Период употребления: сейчас — 2038
  • Декантация: подавать сразу после открытия; для раскрытия аромата рекомендуется бокал для белого вина
    Подавайте сразу после открытия. Вместо бокала-флюте рекомендуется использовать бокал для белого вина, чтобы в полной мере раскрыть аромат.
  • Температура подачи: подавать охлаждённым до 8–10 °C / 8–10 °C (хорошо охлаждённым)
  • Идеальные сочетания: свежие устрицы и морепродукты, икра, обжаренные на сковороде гребешки, изысканные закуски, сашими
    Свежие устрицы, икра, обжаренные на сковороде гребешки, изысканные канапе и премиальное сашими.

️ [ Wine Horsemen: гарантия качества и сервиса ]

  • Гарантия подлинности и происхождения: все вина поступают из надёжных источников с подтверждённым происхождением; внешний вид бутылок и оригинальные деревянные ящики (OWC) тщательно проверяются. Подлинность каждой бутылки подтверждена прямыми поставками от надёжных партнёров.
  • Круглогодичный климат-контроль в винном погребе: вино хранится в профессиональных условиях при температуре 12–15 °C с контролем влажности, что помогает сохранить его превосходное качество.
Просмотреть всю информацию