Dominus Estate — 2001, магнум 1,5 л

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Dominus - 2001 Magnum 1.5L вбирает в себя уникальный терруар Йонтвилля, США. Будучи признанной культовой иконой Напы (Napa Cult Icon), это вино идеально сочетает традиционное мастерство и стремление к совершенству, обладая глубокой, мощной структурой, потрясающей комплексностью и потенциалом выдержки на десятилетия.

Dominus - 2001 Magnum 1.5L captures the quintessential terroir of United States Yountville. As an iconic Napa Cult Icon (納帕名莊), it combines centuries of winemaking heritage with impeccable precision, offering profound structure and immense aging potential.

Оценка винных критиков ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 98 / 100

"Вино глубокого насыщенного цвета, раскрывающееся нотами черной смородины, кедра, графита, темных ягод с легкими оттенками табака и черного трюфеля; обладает мощной структурой и плотными, изысканными танинами."

"Deep garnet core. Captivating aromatics of crème de cassis, cedar wood, pencil lead graphite, dark berries, and subtle hints of cigar box and black truffle. Muscular structure with polished, seamless tannins."

[ Характеристики продукта ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период распития ｜ Drinking Window：Сейчас – 2045
• Декантация ｜ Decanting：Рекомендуется открыть бутылку или использовать декантер за 60–90 минут до подачи, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие ароматы
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• Идеальные сочетания ｜ Food Pairing：Стейк премиум-класса (рибай/вагю), запеченная баранья корейка, томленые говяжьи ребрышки, выдержанные твердые сыры
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Гарантия профессионального качества Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• Гарантия 100% подлинности ｜ Guaranteed Provenance：Все вина имеют прозрачную и надежную историю происхождения; каждая бутылка проходит строгую проверку состояния и оригинальности упаковки (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Круглосуточное хранение в климат-контроле ｜ Climate-Controlled Cellar：Вина хранятся в профессиональных условиях при температуре 12°C–15°C, что гарантирует их превосходное качество. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.