Dominus Estate — 2013

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Dominus Estate 2013 — это легендарное вино от знаменитого поместья Dominus Estate. Культовое вино, созданное Кристианом Муэксом (владельцем Château Petrus) на историческом винограднике Напанук в долине Напа, сочетает в себе благородную элегантность Бордо и спелую чистоту калифорнийского терруара. В аромате переплетаются ноты черной смородины, графита, минералов, кедра, обжаренного кофе и сухих трав, обещая невероятный потенциал для выдержки.

Dominus Estate 2013 from the world-renowned Dominus Estate. Founded by Christian Moueix of Château Petrus at historic Napanook vineyard in Yountville. Harmonious marriage of Bordeaux structure and Napa opulence. Graphite, cassis, cigar ash, and structured majesty.

Оценка критиков ｜ Critic Score: Robert Parker: 100 / 100 (Мифический винтаж с максимальным баллом)

«Глубокий и великолепный цвет, экспрессивный и сложный аромат, мощная и точная структура танинов, долгое послевкусие — вино в полной мере отражает величие терруара винтажа 2013 года».

"Sensational precision and aristocratic poise. Layered aromatics, seamless structural harmony, and an epic mineral-infused finish showcasing the greatness of 2013."

[ Характеристики продукта ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию с едой ｜ Serving & Food Pairing ]

• Окно для питья ｜ Drinking Window: 2024–2060 гг.
• Декантация ｜ Decanting: Рекомендуется открыть заранее или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть глубокие слои аромата.
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp: 16°C – 18°C
• Идеальное сочетание ｜ Food Pairing: Стейки премиум-класса (рибай/вагю), каре ягненка, томленые говяжьи ребра, выдержанные твердые сыры.
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Гарантия качества Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• Гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance: Происхождение всех вин подтверждено и прозрачно, проводится строгая проверка внешнего вида и оригинальных деревянных ящиков (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Круглосуточный температурный контроль ｜ Climate-Controlled Cellar: Хранение в профессиональных погребах с постоянной температурой 12°C–15°C для обеспечения высочайшего качества. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.