Dominus Estate — 2013, магнум 1,5 л

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Dominus 1.5L - 2013 вобрало в себя квинтэссенцию уникального терруара Йонтвилля, долина Напа. Будучи признанной культовой иконой Напы (Napa Cult Icon), это вино является идеальным сплавом вековых традиций виноделия и безупречной точности, обладая глубокой структурой и колоссальным потенциалом к выдержке.

Dominus 1.5L - 2013 captures the quintessential terroir of Yountville, Napa Valley. As an iconic Napa Cult Icon (納帕名莊), it combines centuries of winemaking heritage with impeccable precision, offering profound structure and immense aging potential.

Оценка критиков ｜ Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 100 / 100

"Глубокий гранатовый цвет. Пленяющие ароматы черносмородинового крема, кедра, графита, темных ягод с тонкими нюансами сигарной коробки и черного трюфеля. Мощная структура с отполированными, цельными танинами."

"Deep garnet core. Captivating aromatics of crème de cassis, cedar wood, pencil lead graphite, dark berries, and subtle hints of cigar box and black truffle. Muscular structure with polished, seamless tannins."

[ Технические характеристики ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и сочетанию ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период расцвета ｜ Drinking Window: 2024–2060 гг.
• Декантация ｜ Decanting: Рекомендуется открыть заранее или декантировать в течение 60–90 минут, чтобы смягчить танины и раскрыть сложные слои аромата.
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp: 16°C – 18°C
• Гастрономические сочетания ｜ Food Pairing: Стейк премиум-класса (рибай/вагю), каре ягненка, томленые говяжьи ребрышки, выдержанные твердые сыры.
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Гарантия качества от Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance: Все вина поступают из надежных источников, проходят строгий контроль состояния упаковки и оригинальных деревянных ящиков (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Профессиональное хранение ｜ Climate-Controlled Cellar: Постоянный температурный режим 12°C–15°C в специализированном погребе гарантирует превосходное качество. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.