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Ulysse Collin
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut Rose de Saignee (2021 год, разлив)
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut Rose de Saignee (2021 год, разлив)
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[ 佳釀亮點與酒莊歷史 | Highlights & Heritage ]
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut Rose de Saignee (2021 disgorged) 展現了頂級香檳風土的極致純粹。經過多年帶酵母陳釀,兼具非凡的新鮮感與深厚的結構層次。
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut Rose de Saignee (2021 disgorged) 展現了香檳風土的極致純粹與尊貴。經過長期的酒泥陳釀,它達到了活力清新與深邃複雜性的和諧平衡。
權威酒評分數 | Critic Score: Robert Parker (The Wine Advocate) 96 / 100
"氣泡細緻持久,柑橘、烘烤奶油麵包、礦物白花芬芳,口感純淨清爽,酸度活潑明亮。"
"氣泡細緻持久。帶有檸檬皮、烘烤布里歐什、白花與粉筆般礦物氣息,口感清脆、充滿活力且極致優雅。"
[ 產品詳細規格 | Specifications ]
| 產區 / 分級 Region & Classification |
Congy (獨立小農香檳名家) | Cult Grower Champagne (膜拜小農香檳) |
| 年份 Vintage |
2021 |
| 類型 / 規格 Type & Format |
香檳 | 750ml 標準瓶 |
| 適飲狀態 Maturity Status |
適飲期 (Ready to Drink) (適飲期 / 最佳飲用階段) |
️ [ 侍酒與配餐指南 | Serving & Food Pairing ]
- 適飲期 | Drinking Window:現在 - 2035
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醒酒建議 | Decanting:開瓶即飲,建議使用白酒杯以凝聚豐富香氣
開瓶後即可直接飲用。建議使用白酒杯而非香檳杯,以充分展現豐富香氣。 - 侍酒溫度 | Serving Temp:8°C - 10°C 冰鎮飲用 / 8°C - 10°C (適度冰鎮)
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完美餐配 | Food Pairing:生蠔海鮮、魚子醬、香煎帶子、精緻前菜、刺身
生蠔、魚子醬、香煎干貝、精緻開胃小點與頂級刺身。
️ [ Wine Horsemen 專業品質保證 | Quality & Service Assurance ]
- 100% 正貨承諾 | Guaranteed Provenance:所有酒品來源可靠清晰,嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。所有酒瓶均經直接及信譽良好的配額來源驗證為正品。
- 全天候恆溫酒窖 | Climate-Controlled Cellar:常年保存於 12°C–15°C 的專業溫控環境,確保絕佳品質。維持在專業的 12°C–15°C 溫度與濕度控制環境中。
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