Виноградник Ulysses — 2015

[ Особенности вина и история поместья ｜ Highlights & Heritage ]

Ulysses Vineyard 2015 — вино от легендарного поместья Ulysses Vineyard. Это каберне совиньон с отдельного виноградника, созданный Кристианом Муэксом в самом сердце Оквилла в долине Напа. В букете переплетаются ноты темной ежевики, черной смородины, графита, шалфея и землистые минеральные оттенки; вино сочетает в себе утонченную танинную структуру, характерную для Бордо, и чистую мощь Оквилла.

Ulysses Vineyard 2015 from the world-renowned Ulysses Vineyard. Crafted by Christian Moueix on the Oakville bench. Distinctive single-vineyard Cabernet Sauvignon showcasing pure blackberry, graphite, savory herbs, and fine-grained structure.

Оценки критиков ｜ Critic Score: Robert Parker: 95 / 100

«Вино глубокого, великолепного цвета с ярким и сложным ароматом. Обладает мощной и точной танинной структурой и продолжительным послевкусием, в полной мере отражающим исключительный терруар урожая 2015 года».

"Sensational precision and aristocratic poise. Layered aromatics, seamless structural harmony, and an epic mineral-infused finish showcasing the greatness of 2015."

[ Характеристики продукта ｜ Specifications ]

️ [ Рекомендации по подаче и гастрономические сочетания ｜ Serving & Food Pairing ]

• Период пика зрелости ｜ Drinking Window：сейчас — 2045 г.
• Декантация ｜ Decanting：рекомендуется открыть заранее или перелить в декантер на 60–90 минут для смягчения танинов и раскрытия глубоких ароматических слоев.
  Decanting for 60–90 minutes is recommended to soften fine tannins and unlock deeper aromatic layers.
• Температура подачи ｜ Serving Temp：16°C – 18°C / 16°C – 18°C
• Идеальные сочетания ｜ Food Pairing：премиальные стейки (рибай, вагю), запеченная баранья ножка, медленно томленые говяжьи ребрышки, выдержанные твердые сыры.
  Prime Ribeye / Wagyu steak, roasted rack of lamb, slow-braised short ribs, and mature hard cheeses.

️ [ Профессиональные гарантии качества Wine Horsemen ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% гарантия подлинности ｜ Guaranteed Provenance：все вина получены из надежных и проверенных источников, тщательно проверяется внешний вид бутылок и оригинальная деревянная упаковка (OWC). All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
• Круглосуточный температурный контроль ｜ Climate-Controlled Cellar：хранение в профессиональном винном погребе при температуре 12°C–15°C, что обеспечивает безупречное качество. Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.