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    Château Canon

    Château Canon 2009

    Château Canon 2009

    HK$1,500.00
    HK$1,500.00
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    [ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

    Château Canon 2009 來自世界傳奇名莊 卡農酒莊 (嘉隆酒莊) (Château Canon)。Chanel 香奈兒旗下聖愛美濃一級特等名莊。坐落於石灰石高地，以絲滑優雅、精準礦物感與紫羅蘭、黑紅莓果芳香著稱，完美詮釋了名莊的高雅氣質。

    Château Canon 2009 from the world-renowned Château Canon. Owned by Chanel, Château Canon represents the epitome of Saint-Émilion limestone elegance. Breathtaking aromas of crushed chalk, violets, wild raspberries, and polished, supple tannins.

    權威酒評分數 ｜ Critic Score: Robert Parker: 94+ / 100

    「色澤深邃瑰麗，香氣奔放複雜，單寧結構宏大精準，餘韻綿延持久，充分展現 2009 年份極致風土神韻。」

    "Sensational precision and aristocratic poise. Layered aromatics, seamless structural harmony, and an epic mineral-infused finish showcasing the greatness of 2009."

    [ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

    產區 / 分級
    Region & Classification     		Bordeaux, France (Saint-Émilion) ｜ Premier Grand Cru Classé
    年份
    Vintage     		2009
    葡萄品種
    Grape Varieties     		70% Merlot, 30% Cabernet Franc
    類型 / 規格
    Type & Format     		Red ｜ 750ml Standard
    適飲狀態
    Maturity Status     		具長期陳年潛力 (Cellar Aging / Long-term Aging)

    [ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

    • 適飲期 ｜ Drinking Window：成熟綻放期 / 具三十年陳年潛力 ｜ Ready & Age-worthy (2024 - 2055+)
    • 醒酒建議 ｜ Decanting：醒酒 60 分鐘
    • 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：16°C - 18°C
    • 完美餐配 ｜ Food Pairing：香煎牛柳配黑松露、法式香草羊排、香料烤鵪鶉、熟成康堤芝士

    [ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

    • 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。All bottles verified authentic from direct and trusted allocations.
    • 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保絕佳品質。Maintained in professional 12°C–15°C temperature & humidity control.
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