Hennessy - Paradis Imperial

Region: Cognac, France

Format: 700ml

Hennessy Paradis Imperial Cognac is the jewel of the Hennessy collection. An unprecedented alliance of age and finesse, it embodies the apogee of the art of selection and the relentless quest for finesse throughout eight generations of Master Blenders from the Fillioux family.
From any given harvest, the average number of eaux-de-vie with the potential to one day join this blend are rather rare: only 10 out of 10 000. Identifying and nurturing such finesse requires ultimate expertise and talent.

Hennessy Paradis Imperial 是由全球知名的干邑品牌 Hennessy（軒尼詩） 所推出的高端干邑，堪稱該品牌的巔峰之作之一。它以極為精緻的調配工藝和稀有的原酒（eaux-de-vie）而聞名，專為追求極致奢華與精緻口感的干邑愛好者打造。

Hennessy Paradis Imperial 的特點

1. 歷史與靈感

   • Paradis Imperial 的靈感源自 1818 年，當時俄羅斯沙皇亞歷山大一世的母親瑪麗亞·費奧多羅芙娜委託 Hennessy 為沙皇家族製作一款特別的干邑。這款干邑的調製要求極高，需要極其精緻且稀有的原酒。
   • Paradis Imperial 是對這款傳奇干邑的現代詮釋，於 2011 年由 Hennessy 第七代首席調酒師 Yann Fillioux 創作，展現了品牌兩個多世紀的傳承與創新。

2. 稀有的原酒

   • Paradis Imperial 使用了非常稀有的原酒（eaux-de-vie），這些原酒多數在 19 世紀由 Hennessy 家族收藏，數量極為有限。
   • 所有原酒的甄選過程極為嚴苛，僅有約 10,000 桶中不到 10 桶符合 Paradis Imperial 的標準。

3. 調配與陳年

   • Paradis Imperial 的調配注重細緻平衡，展現輕盈而複雜的風味。
   • 原酒的陳年時間通常介於 30 至 130 年之間，這些原酒在製作中經過精心挑選，確保每一滴干邑都能達到極致的味覺表現。

4. 風味特徵

   • 香氣：擁有花香（如茉莉、橙花）、細膩的木質香氣和淡淡的辛香料氣息。
   • 口感：入口柔和、細膩，帶有清新的果香（如柑橘、梨）與蜂蜜的甜美，結尾則帶有優雅的辛香和細膩的煙草味。
   • 餘韻：餘韻悠長而優雅，展現出多層次的變化。

5. 瓶身設計

   • Paradis Imperial 的瓶身設計本身就是一件藝術品，由著名的設計師 Stephanie Balini 打造。
   • 瓶身靈感來自皇室頭冠，採用水晶製作，並配有金屬細節裝飾，盡顯奢華與優雅。

價格與稀有性

由於 Paradis Imperial 的極高製作標準與稀有性，其價格通常非常昂貴，屬於奢侈品等級。具體價格會根據地區和年份有所變動，但普遍位於高端干邑的頂級行列，常作為收藏家和品酒愛好者的夢幻之選。

Hennessy Paradis Imperial 不僅是一款干邑，更是一種藝術與工藝的結晶，象徵著 Hennessy 品牌對完美的不懈追求。