L'Anglore - Vin de France Le Ruisseau 2020

[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

L'Anglore - Vin de France Le Ruisseau 2020 (小溪紅葡萄酒) 來自法國南羅納河谷無可爭議的自然派神壇名莊 Domaine de L'Anglore (安格洛莊園)。莊主 Eric Pfifferling (艾力·菲費靈) 曾是一名養蜂人，他以尊重萬物生靈的哲學，徹底顛覆了現代商業釀酒模式，重現古代原生古法的神韻，被全球葡萄酒界譽為「一生必喝一次的自然酒傳奇」。

L'Anglore - Vin de France Le Ruisseau 2020 (Le Ruisseau) 來自傳奇的自然酒神壇酒莊 Domaine de L'Anglore。由傳奇的前養蜂人 Eric Pfifferling 創立，L'Anglore 因釀造出晶瑩純淨、充滿明亮活力與非凡靈魂特質的極致低干預葡萄酒，而享譽全球。

[ 產區風土與釀造工藝 ｜ Terroir & Winemaking ]

風土環境：坐落於清涼小溪畔的黏土石灰岩土壤，微氣候格外清爽，孕育出生動鮮活的慕合懷特。

風土：種植於清涼天然小溪旁的黏土石灰岩土壤，為慕合懷特帶來非凡的清新感。

自然釀造：老藤慕合懷特整串半碳酸浸漬發酵，不使用化學農藥與除草劑，原生酵母發酵，無澄清無過濾，零添加二氧化硫。

釀造工藝：整串半碳酸浸漬發酵，原生酵母發酵，無澄清無過濾，零添加二氧化硫。

權威酒評與風味特色 ｜ Tasting Profile & Critic Acclaim: Wine Advocate / 自然酒權威評分: 93 / 100 ｜ 稀有度極高的頂級自然紅酒

「深邃黑覆盆子、野生藍莓、紫羅蘭、黑胡椒與普羅旺斯灌木香草芬芳。單寧如絲綢般細膩，兼具慕合懷特的深沉與菲費靈獨有的靈動純淨感。」

「濃郁的深色莓果、紫羅蘭、碎黑胡椒與野性普羅旺斯灌木香草芬芳。單寧極致絲滑，打破慕合懷特粗獷的既定印象，展現純淨空靈的活力。」

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

[ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

• 適飲期 ｜ Drinking Window：生機盎然 / 具陳年潛力 ｜ Prime Window (2024 - 2033+)
• 醒酒建議 ｜ Decanting：開瓶後建議杯中慢醒 15-30 分鐘，感受酒液與空氣接觸後的層次變化
• 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：14°C - 16°C
• 完美餐配 ｜ Food Pairing：黑椒烤乳鴿、香草煎羊小排、慢烤香料伊比利亞黑毛豬肉、香菇燉雞

[ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與密封狀態。所有酒瓶皆經由直接且可靠的分配來源驗證為正品。
• 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保自然酒絕佳活性與品質。維持於 12°C–15°C 的專業溫度與濕度控制環境中。