L'Anglore - Vin de France Pierre Chaude 2018

[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

L'Anglore - Vin de France Pierre Chaude 2018 (溫石高地紅葡萄酒) 來自法國南羅納河谷無可爭議的自然派神壇名莊 Domaine de L'Anglore (安格洛莊園)。莊主 Eric Pfifferling (艾力·菲費靈) 曾是一名養蜂人，他以尊重萬物生靈的哲學，徹底顛覆了現代商業釀酒模式，重現古代原生古法的神韻，被全球葡萄酒界譽為「一生必喝一次的自然酒傳奇」。

L'Anglore - Vin de France Pierre Chaude 2018 (Pierre Chaude) 來自傳奇的自然酒神壇酒莊 Domaine de L'Anglore。由傳奇的前養蜂人 Eric Pfifferling 創立，L'Anglore 以釀造出超越凡俗、低干預、純淨如水晶、充滿明亮能量與非凡靈魂特質的葡萄酒而享譽全球。

[ 產區風土與釀造工藝 ｜ Terroir & Winemaking ]

風土環境：坐落於鋪滿保溫鵝卵石 (Pierre Chaude 意為溫熱石頭) 的向陽斜坡，土壤富含石灰質，賦予充沛力量與礦石線條。

風土：葡萄園斜坡上鋪滿吸熱的圓潤石塊，下方為白堊質次生土，白天散發溫暖。

自然釀造：歌海娜老藤與白葡萄克萊雷共同採收、同時發酵，白葡萄注入天然高酸與花香，紅葡萄提供骨架與色澤。

釀造工藝：歌海娜老藤與白葡萄克萊雷共同發酵，將歌海娜的深度與克萊雷的芳香清新完美融合。

權威酒評與風味特色 ｜ Tasting Profile & Critic Acclaim: 自然酒評估: 93 / 100 ｜ 溫暖石頭與高海拔礦感之完美典範

「紅石榴、紅櫻桃、白胡椒、紫羅蘭與打火石礦物香氣深邃迷人。入口溫暖圓潤，果味與礦物感張力十足，平衡度無懈可擊。」

「沐浴暖陽的紅色果香，伴隨水晶般清澈的礦物酸度。石榴、熟櫻桃、碎白胡椒與石質礦物香氣。」

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

[ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

• 適飲期 ｜ Drinking Window：適飲黃金期 ｜ Ready to Drink (2024 - 2031+)
• 醒酒建議 ｜ Decanting：醒酒 20-30 分鐘
• 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：14°C - 16°C
• 完美餐配 ｜ Food Pairing：法式烤春雞、炭烤豬肋排、香煎牛柳配黑胡椒汁、烤牛肝菌

[ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與密封狀態。所有酒瓶皆經直接與值得信賴的分配來源驗證為正品。
• 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保自然酒絕佳活性與品質。維持於 12°C–15°C 的專業溫度與濕度控制環境。