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Viña Montes

蒙特斯阿爾法「M」－2004

蒙特斯阿爾法「M」－2004

HK$890.00
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[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

Viña Montes 2004 來自世界傳奇名莊 蒙特斯阿爾法 M 酒莊 (Viña Montes)。智利首款躋身世界頂級膜拜酒行列的標誌性旗艦酒款。來自阿帕爾塔 (Apalta) 陡峭斜坡，黑櫻桃、煙草、黑松露、摩卡與香草氣息濃郁深沉，單寧圓潤飽滿。

Viña Montes 2004 來自享譽全球的 Viña Montes。智利來自阿帕爾塔斜坡的標誌性旗艦酒款。黑櫻桃、甜煙草、濃縮咖啡與綿密絲絨般單寧交織出深邃層次。

權威酒評分數 ｜ 權威酒評：Robert Parker (The Wine Advocate) 92 / 100

「色澤深邃瑰麗，香氣奔放複雜，單寧結構宏大精準，餘韻綿延持久，充分展現 2004 年份極致風土神韻。」

「精準得令人驚豔，氣質高貴優雅。香氣層次豐富，結構和諧無瑕，礦物氣息充盈的宏大尾韻，充分展現 2004 年份的偉大。」

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

產區 / 分級
Region & Classification 		智利科爾丘瓜谷 (阿帕爾塔) ｜ 標誌性旗艦酒 (智利超一級旗艦紅酒)
年份
Vintage 		2004
類型 / 規格
Type & Format 		紅酒 ｜ 750ml 標準瓶
適飲狀態
Maturity Status 		適飲期 (Ready to Drink) (適飲期 / 最佳飲用時機)

️ [ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

  • 適飲期 ｜ Drinking Window：現在至 2028 年
  • 醒酒建議 ｜ Decanting：建議提前開瓶或於醒酒器中醒酒 60–90 分鐘，以柔化單寧並釋放深層香氣
    建議醒酒 60–90 分鐘，以柔化細緻單寧並開啟更深層的香氣層次。
  • 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
  • 完美餐配 ｜ Food Pairing：頂級牛扒 (肋眼/和牛)、烤羊架、慢烤牛肋骨、濃味硬芝士
    頂級肋眼／和牛牛排、烤羊架、慢烤牛肋骨及熟成硬芝士。

️ [ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

  • 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。所有酒瓶均經直接且值得信賴的配額來源驗證為正品。
  • 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 的專業溫控環境，確保絕佳品質。維持在 12°C–15°C 的專業溫度與濕度控制環境中。
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