馬塞托 奧內萊雅莊園 - 2011

[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

Tenuta dell'Ornellaia 2011 來自世界傳奇名莊 馬賽多酒莊 (意大利帕圖斯) (Tenuta dell'Ornellaia)。意大利最受敬仰的『意大利柏圖斯』傳奇單一園純梅洛紅酒。托斯卡納保格利藍黏土風土賦予極致華麗深邃的黑櫻桃果醬、烘烤黑松露、摩卡咖啡、迷迭香與雪茄盒層次，單寧極度絲滑，結構宏大雄偉。

Tenuta dell'Ornellaia 2011 來自享譽全球的 Tenuta dell'Ornellaia。意大利柏圖斯。100% 來自保格利傳奇藍黏土單一園的梅洛。展現壓碎黑莓、黑松露、濃縮咖啡、紫羅蘭與雪茄外葉的宏偉濃郁層次。

權威酒評分數 ｜ 權威酒評：Robert Parker (The Wine Advocate) 95 / 100

「色澤深邃濃郁，展現黑加侖子、雪松、石墨、深色漿果及淡淡菸草與黑松露氣息，結構雄渾，單寧緊緻細膩。」

「深紅寶石色澤。迷人香氣展現黑加侖子利口酒、雪松木、鉛筆石墨、深色漿果，以及淡淡雪茄盒與黑松露氣息。結構強健，單寧圓潤無瑕。」

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

️ [ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

• 適飲期 ｜ Drinking Window：現在至 2042
• 醒酒建議 ｜ Decanting：建議提前開瓶或於醒酒器中醒酒 60–90 分鐘，以柔化單寧並釋放深層香氣
  建議醒酒 60–90 分鐘，以柔化細緻單寧並釋放更深層的香氣層次。
• 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• 完美餐配 ｜ Food Pairing：頂級牛扒 (肋眼/和牛)、烤羊架、慢烤牛肋骨、濃味硬芝士
  頂級肋眼／和牛牛排、烤羊架、慢烤牛肋骨及熟成硬芝士。

️ [ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。所有酒瓶均經直接與信賴來源分配，並確認為正品。
• 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保絕佳品質。維持於 12°C–15°C 的專業溫度與濕度控制環境中。