尤利西斯酒莊 - 2015

[ 佳釀亮點與酒莊歷史 ｜ Highlights & Heritage ]

Ulysses Vineyard 2015 來自世界傳奇名莊 尤利西斯酒莊 (Ulysses Vineyard)。Christian Moueix 於納帕谷奧克維爾心臟地帶打造之單一園赤霞珠。深色黑莓、黑醋栗、石墨、鼠尾草與泥土礦物感交融，兼備波爾多精細單寧與奧克維爾的純淨力量。

Ulysses Vineyard 2015 來自享譽全球的 尤利西斯酒莊。由 Christian Moueix 在奧克維爾酒園精心釀製。獨特的單一園赤霞珠，展現純粹的黑莓、石墨與香草氣息，以及細緻綿密的結構。

權威酒評分數 ｜ Critic Score: Robert Parker: 95 / 100

「色澤深邃瑰麗，香氣奔放複雜，單寧結構宏大精準，餘韻綿延持久，充分展現 2015 年份極致風土神韻。」

「令人驚豔的精準與貴族氣質。香氣層次豐富，結構和諧無縫，礦物感十足的宏大尾韻，充分展現 2015 年份的偉大。」

[ 產品詳細規格 ｜ Specifications ]

️ [ 侍酒與配餐指南 ｜ Serving & Food Pairing ]

• 適飲期 ｜ Drinking Window：現在 - 2045
• 醒酒建議 ｜ Decanting：建議提前開瓶或於醒酒器醒酒 60–90 分鐘，以柔化單寧並釋放深層香氣
  建議醒酒 60–90 分鐘，以柔化細緻單寧並釋放更深層的香氣層次。
• 侍酒溫度 ｜ Serving Temp：16°C - 18°C / 16°C - 18°C
• 完美餐配 ｜ Food Pairing：頂級牛扒 (Ribeye/Wagyu)、烤羊架、慢烤牛肋骨、濃味硬芝士
  頂級肋眼／和牛牛排、烤羊架、慢燉牛小排及熟成硬質起司。

️ [ Wine Horsemen 專業品質保證 ｜ Quality & Service Assurance ]

• 100% 正貨承諾 ｜ Guaranteed Provenance：全數酒品來源可靠清晰，嚴格驗收外觀品相與原木箱 (OWC)。所有酒瓶皆經直接與信賴來源分配後驗證為正品。
• 全天候恆溫酒窖 ｜ Climate-Controlled Cellar：常年保存於 12°C–15°C 專業溫控環境，確保絕佳品質。維持於 12°C–15°C 的專業溫度與濕度控制環境。