Skip to product information
1 of 2

Chateau Trotanoy

Chateau Trotanoy - 2005

Chateau Trotanoy - 2005

Regular price HK$2,880.00
Regular price Sale price HK$2,880.00
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

Region: Bordeaux, France

Vintage: 2005

Color: Red

Grape Variety: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%

Format: 750ml Stabdard

Winemaker: Jean-Claude Berrouet

Château Trotanoy 2005 介紹

Château Trotanoy(卓龍酒莊)位於法國波爾多右岸的波美侯(Pomerol)產區,雖無1855分級,但與Petrus(柏圖斯)齊名,被公認為波美侯頂級酒莊之一,有「梅洛之王」的美譽。酒莊由慕埃克斯家族(Moueix,Petrus 幕後推手)於1953年收購,葡萄園僅7.2公頃,土壤為黏土與礫石交織,賦予酒款極致濃郁與礦物感。


2005 年份背景

2005年是波爾多右岸的經典年份,與左岸2005並列「雙子星傳奇」。 氣候特點:

  • 春季溫和,開花均勻;
  • 夏季乾旱炎熱,葡萄粒小、皮厚、濃縮度極高;
  • 9月適度降雨後天氣回暖,收穫期完美。

梅洛(Merlot)表現尤為出色,單寧成熟、酸度平衡,酒精度適中。羅伯特·帕克稱2005為「波美侯的黃金年份」。


2005 酒款特色

  • 葡萄品種比例:約 90% Merlot(梅洛) + 10% Cabernet Franc(品麗珠)
  • 酒精度:約 13.5%
  • 陳年潛力40–60年,目前(2025年)進入成熟初期,正處「第二春」。

風味輪廓

  • 色澤:深邃石榴紅,邊緣轉橙磚色(成熟跡象)。
  • 香氣:爆炸性的黑松露、黑櫻桃醬、紫羅蘭、濕土壤、煙草盒,伴隨可可與香料箱氣息,隨時間展現皮革與森林地板層次。
  • 口感:入口如絲絨般滑順,單寧細膩卻具支撐力,酸度優雅,中段展現黑李子與黑巧克力風味,餘韻極長(70秒以上),帶有礦物鹹感與甘草尾韻。
  • 評分
    • Robert Parker (WA):100/100(2015年升級)
    • Wine Spectator:98/100
    • Jancis Robinson:19/20
View full details